7/6 5年 出前授業(SDGs)
5年生は、総合的な学習の時間でSDGsに取り組んでいます。
今日はその学習の一環としてあわら市給食センターの栄養士の先生に来校していただき、給食センターの取り組みについて教えていただきました。
最初に残食の量に驚き、それを廃棄していることにも合わせて驚きました。給食センターでは、残食の量を減らすために、「量の調節」や「おいしい味付け」など、毎日打合せを行いながら取り組んでいることを聞き、児童たちはとても感心していました。食品ロスをなくしSDGsを達成していこうと取り組む給食センターの方々に感謝しながら、給食を食べてほしいと思います。
コメント